病情分析：过敏性紫癜患者可以适量吃肉，但要选择优质蛋白含量较高的肉类，如鸡肉、鸭肉等，避免食用牛肉、羊肉等红肉。
过敏性紫癜患者的皮肤及黏膜会出现瘀点、瘀斑等症状，其发病机制与遗传易感性和环境因素有关，如食物不耐受或感染。优质蛋白有助于维持机体正常生理功能，促进伤口愈合，而红肉中的动物蛋白质可能具有致敏作用，因此患者可适量食用优质蛋白含量较高的肉类，如鸡肉、鸭肉等，但需避免食用牛肉、羊肉等红肉，以免导致病情加重。
如果患者对某种肉类存在过敏反应，则应避免食用相应种类的肉类，如鱼虾类、猪肉等。
对于过敏性紫癜患者而言，饮食管理至关重要。建议遵循医嘱调整饮食，同时注意观察症状变化，一旦出现新的不适症状应及时就医。