病情分析：单纯性脊柱结核患者不可以喝酒。
因为酒精会降低机体免疫力，影响结核病的治疗效果，延缓病情恢复，甚至加重病情。另外，酒精还会对肝脏造成一定的损伤，不利于身体健康。
单纯性脊柱结核患者在日常生活中应避免摄入辛辣刺激性的食物，如辣椒、芥末等，以免引起局部血管扩张，导致疼痛加剧。
针对单纯性脊柱结核的治疗，患者需要严格遵循医嘱接受抗结核药物治疗，并定期复查以监测病情变化。必要时可考虑手术干预，术后需注意休息，避免剧烈运动，以防脊柱不稳定或继发出血等情况发生。