病情分析：外阴皮炎患者应避免食用辣椒，以免加重炎症反应。
外阴皮炎患者的皮肤已经处于炎症状态，辣椒中的辣素会刺激神经末梢，加剧局部的疼痛和不适感，从而加重炎症反应，不利于疾病的恢复。因此，建议外阴皮炎患者在治疗期间避免食用辣椒，以免影响病情。
此外，如果患者对某些食物过敏或不耐受，也可能导致外阴皮炎症状加重，此时也应避免食用相关的食物，以减少过敏反应的发生。
外阴皮炎患者应注意保持局部清洁干燥，穿着宽松、透气性好的棉质内裤，并避免使用含有刺激性成分的洗液或香皂清洗外阴区域。同时，还应定期复查，监测病情变化，以便及时调整治疗方案。