病情分析：糖尿病酮症酸中毒患者在病情稳定后，可考虑行胃转流手术治疗。
糖尿病酮症酸中毒是由于体内胰岛素严重不足导致的代谢紊乱，此时不宜进行手术。待病情稳定后，通过胃转流手术减少食物摄入及吸收，有助于改善患者体重、血糖水平，促进病情恢复。但具体是否能手术还需结合患者全身状况及是否有手术禁忌进行评估。
糖尿病酮症酸中毒患者在病情稳定后，可考虑行胃转流手术治疗。
对于糖尿病酮症酸中毒的患者，在治疗过程中应密切监测血糖变化，避免剧烈运动，保持充足休息，以利于身体恢复。