病情分析：鼻炎患者可以适量食用韭菜。
韭菜富含膳食纤维、维生素C、硫化物等营养素，有助于促进消化和增强免疫力。适量食用韭菜不会引起或加重鼻炎症状。但需注意的是，如果患者对韭菜过敏，则不建议食用，以免引起过敏反应。
若患者对韭菜存在过敏反应，则不宜食用，因为进食后可能会诱发变态反应性炎症，导致病情加重。
饮食调整是辅助治疗鼻炎的一种方法，但并不能替代药物治疗。患者应遵医嘱使用抗组胺药、糖皮质激素喷雾剂等非处方药物缓解症状。