病情分析：流鼻血时可以适量食用三七粉，但不能完全依赖于三七粉止血。
流鼻血时，鼻腔黏膜受损，血液从破裂的血管流出。三七粉中的三七皂苷具有一定的止血作用，但其效果有限，对于严重的鼻出血并不能起到根本的止血作用。此时应采取正确的止血措施，如压迫止血或寻求医疗帮助，以避免失血过多。因此，在流鼻血时，不应仅依靠三七粉来止血，而应根据实际情况采取适当的措施。
如果流鼻血是由于凝血功能障碍、高血压等疾病引起的，则不建议使用三七粉。这些情况下，需要针对原发病进行治疗，并在医生指导下调整药物剂量。
综上所述，虽然三七粉有一定的止血作用，但在流鼻血的情况下，应首先采取正确的方法控制出血，如压迫止血或就医处理。同时，注意保持鼻腔湿润，避免用力擤鼻子或挖鼻孔，以免加重损伤。