病情分析：中枢性呼吸暂停和阻塞性的区别在于病因不同、症状不同等。
1、病因不同
中枢性呼吸暂停可能是由于脑出血、脑梗死、脑炎等疾病导致脑干受损，从而引起呼吸功能障碍，出现中枢性呼吸暂停的情况。阻塞性呼吸暂停通常是由于鼻息肉、腺样体肥大、扁桃体肥大等原因，导致上呼吸道堵塞，从而引起的呼吸暂停的情况。
2、症状不同
中枢性呼吸暂停患者可能会出现睡眠中呼吸停止、睡眠中觉醒等症状，还可能会伴有打鼾、睡眠行为异常等现象。阻塞性呼吸暂停患者可能会出现睡眠中呼吸困难、打鼾、睡眠中觉醒等症状，还可能会伴有白天嗜睡、头痛等症状。
除此之外，中枢性呼吸暂停和阻塞性的区别还在于治疗方式不同。建议患者及时就医，可以通过多导睡眠监测、血常规检查等方式明确诊断。在日常生活中，患者需要注意保持清淡饮食，可以适当食用小米粥、面条等容易消化的食物，避免食用辣椒、花椒等辛辣刺激的食物。