病情分析：手、头震颤患者可以遵医嘱使用体外培育牛黄，因为该药物具有镇静、止痉、解热、抗炎、抗氧化等功效和作用。
1.镇静
体外培育牛黄中的某些成分具有中枢抑制作用，能够降低神经系统的兴奋性，从而产生镇静效果。
2.止痉
体外培育牛黄中的一些化合物可以影响突触传递，减少肌肉收缩，起到一定的止痉作用。
3.解热
体外培育牛黄对体温调节中枢有一定的影响，能减轻发热症状。
4.抗炎
体外培育牛黄可能通过抑制炎症介质的释放来发挥抗炎作用。
5.抗氧化
体外培育牛黄中的某些成分具有清除自由基的能力，有助于对抗氧化应激损伤。
需要注意的是，在使用体外培育牛黄治疗手、头震颤时，应遵医嘱进行，并定期监测病情变化。同时，患者还要避免饮酒及吸烟，保持充足睡眠，以利于药物吸收和发挥作用。