病情分析：小孩可以适量食用海参。
海参中含有丰富的蛋白质、氨基酸以及钙质等营养成分，能够为孩子的生长发育提供必需的营养物质。但是由于海参中的蛋白质含量较高，因此建议在两岁以后再开始食用，以减少可能引起的消化吸收压力。此外，家长还应注意观察孩子食用海参后的反应，如是否有皮疹、呕吐等症状出现，以确保孩子对海参不存在过敏反应。
如果孩子对海鲜有过敏史，则不建议食用海参，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。
家长平时要关注孩子的饮食健康，合理安排膳食结构，做到荤素搭配，保证营养均衡。