病情分析：脑梗死患者可以适量食用小龙虾。
小龙虾含有丰富的蛋白质和微量元素，适量食用可为身体提供营养支持，有利于脑梗死患者的康复。但需注意控制摄入量，避免过量导致消化不良或加重病情。
对于过敏体质者、高尿酸血症或痛风患者，应谨慎食用或避免食用小龙虾，以免诱发或加剧症状。
在饮食调理的同时，脑梗死患者还需定期复查，监测病情变化，并遵循医嘱接受适当的药物治疗，以预防复发。