病情分析：关节扭伤患者通常是可以适量食用虾类食物的，但应避免过量摄入。如果出现不适症状，建议及时就医。
关节扭伤可能是由于突然改变体位或运动不当导致关节超过正常活动范围而引起的损伤，此时患者的关节部位可能会存在疼痛、肿胀等症状。虾中含有丰富的蛋白质和微量元素等营养物质，在一定程度上能够为机体提供能量及营养支持，并且不会对受损的关节造成刺激性影响，也不会加重病情的发展，所以关节扭伤后一般是可以适当进食虾的。
但如果关节扭伤比较严重，则不建议大量摄入虾，以免增加胃肠道负担，引起腹痛、腹泻等消化不良的症状。此外，对于海鲜过敏的人群而言，无论是否发生关节扭伤均不能吃虾，否则容易诱发皮肤瘙痒、红疹等过敏反应。
关节扭伤患者在日常生活中应注意休息，减少患肢负重，同时还要注意保暖防寒，以促进局部血液循环，有利于缓解不适症状。