病情分析：扁平苔癣患者可以适量食用红豆汤。
扁平苔藓是一种慢性炎症性皮肤病，而红豆汤主要是由红豆制作而成，其中并不含有任何的药物成分，所以不会对患者的病情造成影响，也不会导致疾病加重，因此扁平苔癣患者是可以适量喝红豆汤的。但是需要注意的是，红豆汤中的糖分含量比较高，如果患者本身存在糖尿病，则不建议过多摄入，以免引起血糖波动。
但需注意的是，对于部分对红豆过敏或有食物不耐受的人群来说，应避免食用红豆汤，以免引发过敏反应或消化不良症状。
在日常生活中，扁平苔藓患者应注意保持良好的饮食习惯，均衡营养，避免过度摄入辛辣、刺激性食物，同时定期到医院复查，监测病情变化，并接受专业医生的指导治疗。