病情分析：慢性萎缩性胃炎患者不宜饮酒，包括红酒。
慢性萎缩性胃炎患者的胃黏膜已经存在一定的炎症和损伤，而红酒中的酒精成分会进一步刺激胃黏膜，加重炎症反应，甚至可能导致胃黏膜出血。此外，酒精还可能影响胃酸的分泌和胃肠道的运动功能，进一步加重消化不良的症状。因此，为了保护胃黏膜，促进疾病的康复，患者应避免饮酒。
除了红酒外，慢性萎缩性胃炎患者也不能饮用白酒、啤酒等含酒精饮品。
对于慢性萎缩性胃炎患者而言，保持良好的饮食习惯至关重要。建议患者遵循医嘱，定期复查胃镜，监测病情变化，同时还要注意避免食用辛辣、油腻、生冷等刺激性食物，以及烟草和酒精等有害物质。