病情分析：

复方鲜石斛颗粒一般需要服用15天到30天左右停药，具体的时间需要根据病情的轻重情况决定。

复方鲜石斛颗粒是一种中成药，主要成分是鲜石斛、葛根等，具有滋阴养胃、生津止渴的功效，可以用于治疗胃阴不足、口干咽燥、食欲不振等，同时还可以改善病后虚热不退、阴虚火旺等。如果患者病情不是特别严重，并且身体对药物吸收的能力比较好，服用药物的时间短一些，一般服用15天左右停药。如果患者病情比较严重，并且身体对药物吸收的能力比较差，服用药物的时间长一些，可能需要服用30天左右停药。

建议患者在专业医生指导下服用复方鲜石斛颗粒，对身体健康有一定的好处。服用药物期间患者应注意饮食清淡，避免食用辛辣刺激性食物，如辣椒、芥末等，以免影响药效。若服药后症状无改善，或出现其他不适，建议患者及时去医院就诊。