病情分析：

通常情况下，老人会胃出血可能是饮食不当、胃溃疡、胃炎、胃底静脉曲张、胃息肉等原因导致的，建议患者根据不同的原因选择不同的治疗。

1、饮食不当

如果老人长期食用辣椒、花椒等辛辣刺激的食物，可能会对胃黏膜造成刺激，从而引起胃出血的情况。建议老人可以在医生指导下使用奥美拉唑肠溶胶囊、雷贝拉唑钠肠溶胶囊等药物进行治疗。同时，建议老人在日常生活中需要注意避免食用辛辣刺激的食物，可以适当食用小米粥、面条等容易消化的食物，减轻胃肠道负担。

2、胃溃疡

胃溃疡主要是由于幽门螺杆菌感染、长期服用非甾体抗炎药等因素引起的胃黏膜损伤的疾病。由于胃黏膜受到刺激，患者可能会出现胃痛、胃胀等症状，部分老人可能会出现胃出血的情况。建议老人可以在医生指导下使用硫糖铝口服混悬液、铝碳酸镁咀嚼片等药物进行治疗。同时，建议老人在日常生活中需要注意保持良好的生活习惯，不要熬夜，以免加重胃溃疡的情况。

3、胃炎

胃炎主要是由于幽门螺杆菌感染、长期饮酒等因素引起的胃黏膜炎症。由于胃黏膜受到炎症刺激，患者可能会出现胃痛、胃胀、恶心等症状，部分老人可能会出现胃出血的情况。建议老人可以在医生指导下使用法莫替丁片、盐酸雷尼替丁胶囊等药物进行治疗。同时，建议老人在日常生活中注意保持良好的饮食习惯，避免食用辣椒、花椒等辛辣刺激的食物，以免加重胃炎的情况。

4、胃底静脉曲张

胃底静脉曲张主要是由于门静脉高压、肝硬化等原因引起的门静脉系统血管压力升高的疾病。由于门静脉高压，导致食管胃底静脉回流受阻，部分老人可能会出现胃出血的情况。建议老人可以在医生指导下使用奥曲肽注射液、注射用生长抑素等药物进行治疗。必要时，患者也可以通过介入治疗的方式进行治疗。

5、胃息肉

胃息肉是指胃黏膜表面长出的突起状乳头状组织，一般与长期食用刺激性食物、幽门螺杆菌感染等因素有关。临床上一般会表现为腹痛、腹胀、恶心等症状，部分老人可能会出现胃出血的情况。建议老人可以在医生指导下通过高频电凝切除法、激光及微波灼除法等方式进行治疗。必要时，患者也可以通过胃镜下切除胃息肉的方式进行治疗。

建议老人及时就医，明确具体病因后进行对症治疗，以免延误病情。在日常生活中，患者应注意保持规律的作息，避免熬夜，以免引起不适症状。