病情分析：缺铁性吞咽困难通常可以治愈。
缺铁性吞咽困难是因为铁缺乏引起的贫血，进而影响食管肌肉功能所致。通过补充铁剂纠正贫血，贫血得以改善，食管肌肉功能也会恢复正常，吞咽困难症状随之缓解。
在特定情况下，如果患者存在长期酗酒、吸烟等不良生活习惯，这些因素可能会加重缺铁性吞咽困难的症状，此时可能需要更积极的治疗措施。
对于缺铁性吞咽困难，建议定期监测血常规以及铁蛋白水平，以评估治疗效果和调整用药方案。同时，注意均衡饮食，保证摄入富含铁的食物，如红肉、菠菜等，有助于促进病情恢复。