病情分析：胱氨酸可以用于补充机体所需的氨基酸，因此16岁可以吃。
胱氨酸是一种非必需氨基酸，能够参与蛋白质的合成，促进身体的新陈代谢。对于16岁的青少年来说，适量摄入胱氨酸有利于生长发育，但不宜过量摄入，以免引起代谢紊乱或增加肾脏负担。
胱氨酸还可能影响铁的吸收，所以贫血患者在补铁治疗期间慎用。
胱氨酸属于营养保健品，并不能替代药物治疗作用，若需要长期服用，建议定期监测肝肾功能，避免潜在风险。同时，应注意个体差异，确保使用安全有效。