病情分析：小儿系统性红斑狼疮患者可以适量食用牛肉和羊肉，但不宜过量。
牛肉和羊肉含有丰富的蛋白质，有助于维持机体正常生理功能，促进组织修复。但因其也含有一定量的补体成分，可能加剧SLE的病情活动度，所以需要适量摄入。对于SLE患儿来说，饮食调整是管理病情的重要组成部分，建议在专业营养师指导下制定个性化饮食计划。
如果小儿患有高尿酸血症或痛风，则不建议食用牛肉和羊肉。因为这两种食物都富含嘌呤，可能会导致尿酸水平升高，加重症状。
对于小儿系统性红斑狼疮患者，日常生活中需注意避免日晒，外出时涂抹防晒霜或穿着保护衣物；同时应保持健康的生活习惯，合理膳食，保证充足的休息时间，以利于疾病的控制与康复。