病情分析：

铁皮枫斗与铁皮石斛的区别主要体现在来源、外观、功效、治疗疾病、禁忌等方面。

1、来源

铁皮枫斗是由铁皮石斛新鲜枝干加工而成。而铁皮石斛是由石斛新鲜枝干加工而成。

2、外观

铁皮枫斗表面为暗红色或者淡棕色，并且有纵皱纹。而铁皮石斛表面为暗兰白色，并且有纵纹、细根状茎。

3、功效

铁皮枫斗具有滋阴清热、生津止渴的功效。而铁皮石斛具有益胃生津、滋阴清热的功效。

4、治疗疾病

铁皮枫斗可以用于治疗口干烦渴、胃阴不足、食少干呕、病后虚热不退、阴虚火旺、骨蒸劳热、目暗不明、筋骨痿软等病症。而铁皮石斛可以用于治疗阴虚火旺、骨蒸潮热、盗汗遗精、病后虚热、津伤口渴、胃阴不足、食少干呕等病症。

5、禁忌

对于脾胃虚寒、大便溏泄的患者，不宜使用铁皮枫斗，以免加重病情。而对于温热病早期阴未伤者、湿温病未化燥者、脾胃虚寒者，不宜使用铁皮石斛。

此外，需要注意的是，患者在服用铁皮枫斗时，不宜与茶、咖啡、牛奶等同时服用，以免影响铁皮枫斗的治疗效果。如果患者服用铁皮枫斗后出现不适症状，建议及时就医治疗。