病情分析：胃窦炎一般是可以治愈的。
胃窦炎是由于各种刺激因子持续作用于胃窦部黏膜所致，此时胃黏膜存在炎症反应，但并未发生器质性病变，及时发现并去除病因，如停用非甾体抗炎药、戒酒或根除幽门螺杆菌感染，可有效控制病情发展，防止进一步损伤胃黏膜，因此有治愈的可能性。
此外，患者还需要注意避免食用辛辣刺激性的食物，以免加重胃肠道的负担，影响疾病的恢复。
在治疗胃窦炎期间，应遵循医嘱调整饮食习惯，并定期复查以监测病情变化。