病情分析：胃胀的患者可以适量食用南瓜。
从营养学角度来说，南瓜含有丰富的膳食纤维和多种维生素，适量食用有助于促进肠胃蠕动，改善消化功能，缓解胃胀的症状。但不宜过量食用，以免加重胃肠道负担，导致病情加重。
如果患者对南瓜过敏，则不建议食用，否则可能会出现皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
对于胃胀症状持续或伴有严重不适者，应及时就医以确定病因，并接受相应治疗。日常生活中注意避免暴饮暴食以及高脂食物摄入过多，保持规律作息时间也有助于减轻胃部压力。