病情分析：免疫缺陷性肺炎患者可以适量食用鸡蛋。
免疫缺陷性肺炎患者的免疫系统受损，无法有效对抗病原体，因此需要特殊的饮食和营养支持。鸡蛋富含优质蛋白质，可以帮助增强免疫力，促进伤口愈合，但需注意适量摄入，避免过量引起消化不良或加重病情。对于重度免疫缺陷者，由于可能存在消化吸收障碍，建议在医生指导下食用鸡蛋，必要时进行特殊处理。
除了鸡蛋外，还可以适量食用牛奶、牛肉等食物，以满足机体所需的营养物质。
针对免疫缺陷性肺炎，患者应保持良好的个人卫生习惯，避免接触可能的感染源，并定期监测病情变化，及时发现并处理任何潜在的并发症。