病情分析：腹胀胃胀患者可以适量食用山楂。
腹胀胃胀患者可以适量食用山楂是因为山楂含有丰富的有机酸、维生素C及多种微量元素，能够促进胃液分泌，增强食欲，进而改善腹胀胃胀的症状。但需注意的是，山楂仅能起到缓解作用，并不能完全治愈疾病，若症状持续不缓解，建议及时就医。
腹胀胃胀患者在急性发作期或存在消化道出血时不宜进食山楂。
腹胀胃胀患者平时应注意饮食调整，避免食用易产生气体的食物，如豆类、洋葱等，以减少胃肠负担，缓解不适症状。