病情分析：慢性肾小球肾炎患者应适量食用大蒜，但需注意烹饪方式和与其药物的相互作用。
慢性肾小球肾炎患者的肾脏功能受损，而大蒜中的某些成分可能增加肾脏负担。因此，在食用大蒜时，应考虑患者的肾脏状况，并注意烹饪方式和与其药物的相互作用，以减少对肾脏的不良影响。同时，建议患者在医生指导下调整饮食，以维护肾脏健康。
对于部分对大蒜过敏或存在胃肠道不适的患者，则不建议食用大蒜，以免引发过敏反应或加重消化系统症状。
综上所述，慢性肾小球肾炎患者是否能吃大蒜还需结合个人情况和医嘱来决定。在日常生活中，应注意合理膳食、均衡营养，避免高盐、高蛋白等食物，保持适度运动，有助于延缓疾病进展，提高生活质量。