病情分析：萎缩性胃炎患者可以适量食用温和性水果，如苹果、香蕉等，但不建议食用过于酸性或刺激性强的水果。
萎缩性胃炎患者的胃黏膜已经受损，若继续摄入过多酸性或刺激性强的食物，可能会进一步损伤胃黏膜，加重病情。因此，患者在日常生活中应注意饮食调理，避免食用可能引起症状加重的食物。
如果患者对某些水果过敏，则应避免食用相应的水果，以免引发皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
对于萎缩性胃炎患者来说，水果的选择需谨慎，以温和性食物为主，并注意观察自身反应，如有不适及时就医。