病情分析：1岁宝宝营养不良可以采取饮食疗法、微量元素补充、益生菌制剂、维生素AD补充、婴儿被动操等治疗措施。如果营养不良情况没有改善或伴有其他症状，应尽快就医以评估和制定适当的治疗计划。
1.饮食疗法
通过调整食物种类及摄入量来改善一岁宝宝的营养状况。适用于轻度至中度营养不良且消化吸收功能较好的情况。
2.微量元素补充
通过口服补锌、铁等微量元素，纠正其缺乏状态以达到辅助改善营养不良的目的。此方法适合于因长期偏食导致的锌、铁等微量元素除摄取不足所致的一岁宝宝营养不良。
3.益生菌制剂
调节肠道微生态环境，促进营养物质吸收，进而改善营养不良症状。对于由肠道菌群失调引起的消化吸收障碍性营养不良具有一定的效果。
4.维生素AD补充
维生素A和D是维持机体正常生长发育所必需的脂溶性维生素，缺乏时可引起眼结膜干燥、夜盲症、佝偻病等。适量补充可以预防上述疾病的发生和发展。适用于预防维生素A和D缺乏引起的相关疾病。
5.婴儿被动操
被动操锻炼可以刺激神经系统的发育，提高身体协调能力，有助于改善营养不良对生长发育的影响。适用于早期发现并干预营养不良导致的运动发育迟缓。
在处理一岁宝宝营养不良的情况下，家长应注意调整饮食结构，保证每日摄入足够的蛋白质、脂肪以及碳水化合物，并确保铁、钙等矿物质的摄入量。同时应定期监测孩子的生长曲线，以便及时发现异常并采取相应措施。