病情分析：脑血管病患者可以适量食用羊肉。
羊肉中含有丰富的蛋白质、维生素B6、铁等营养成分，能够补充身体所需的营养物质，有助于提高身体免疫力。但要注意适量食用，避免过量导致血脂升高，影响病情恢复。
如果患者对羊肉过敏，则不建议食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
脑血管病患者日常生活中应注意饮食均衡，避免高脂、高盐食物，同时定期复查，监测病情变化。