病情分析：间质性肺炎患者应避免食用辣的食物。
间质性肺炎患者的肺部组织已经受损，而辣椒中的辛辣成分会进一步刺激呼吸道黏膜，加重咳嗽、气促等症状，并可能诱发或加剧呼吸困难。此外，辣食还可能导致胃肠道不适，影响营养吸收，不利于疾病的恢复。因此，间质性肺炎患者应尽量避免食用辣的食物，以减轻症状，促进康复。
如果患者本身对某些食物过敏，则需要特别注意，因为过敏反应可能会导致哮喘等并发症，从而加重病情。
在饮食方面，建议间质性肺炎患者遵循清淡、易消化的原则，多摄入富含维生素和蛋白质的食物，同时保持充足的水分摄入，有助于缓解症状，促进身体恢复。