病情分析：双眼皮手术可以只做一只眼睛。
双眼皮手术主要涉及眼部解剖结构的调整，为确保手术安全和效果一致性，通常建议双侧同步操作。但在个别特殊情况下，如患者有禁忌证或时间安排不允许，可以考虑先对一只眼进行手术。在进行单眼手术时，应确保信息沟通清晰，以减少术后差异。
如果患者存在严重的疾病史、药物过敏史或凝血功能障碍等特殊情况，不能进行双眼皮手术。
若选择进行双眼皮手术，应在术前与医生详细沟通，了解手术风险和预期效果，并遵循医嘱做好术前准备。