病情分析：肠系膜淋巴结炎患者可以适量食用鸡蛋羹。
鸡蛋羹含有丰富的蛋白质，有助于补充营养，促进机体恢复。但需注意适量食用，避免过量导致消化不良或加重病情。此外，患者平时还要注意休息，避免剧烈运动，以免加重不适症状。
如果患者对鸡蛋过敏，则不建议食用鸡蛋羹。因为食用后可能会引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应，严重时甚至会出现呼吸困难等症状。
对于肠系膜淋巴结炎患者而言，日常生活中要注意饮食卫生，避免摄入可能诱发炎症的食物或因素，如辛辣食物或酒精。同时保持充足睡眠，以利于身体康复。