病情分析：在没有明确对鸡蛋蛋白过敏的情况下，可以适量食用鸡蛋。
鸡蛋富含蛋白质和营养物质，但某些人对鸡蛋蛋白过敏，可能会引起过敏反应。宝宝感冒流鼻涕时，适量食用鸡蛋不会影响感冒症状，但对鸡蛋蛋白过敏则应避免食用。如果宝宝对鸡蛋蛋白过敏，应避免食用，以免加重过敏反应。例如，宝宝可能出现皮肤红肿、呼吸困难等症状。
在宝宝感冒期间，应注意保持室内空气流通，避免过度包裹，以减少鼻塞和不适。同时，注意观察宝宝的症状变化，如有持续高热或其他严重症状，应及时就医。