病情分析：慢性淋巴结炎患者可以适量食用鸡蛋。
慢性淋巴结炎患者可出现淋巴结肿大、疼痛等症状，但并无消化道症状，因此可正常进食包括鸡蛋在内的食物。鸡蛋中含有丰富的优质蛋白质，有助于补充营养，促进疾病恢复。
此外，对于慢性淋巴结炎患者来说，还应避免摄入辛辣刺激性食物，如辣椒、生姜等，以免加重炎症反应。
在治疗慢性淋巴结炎期间，患者应注意休息，避免过度劳累，保持良好的个人卫生习惯，以减少感染风险。若病情持续不缓解或伴有发热、乏力等症状，应及时就医调整治疗方案。