病情分析：胃粘膜脱垂一般不需要手术治疗。
胃粘膜脱垂通常是一种良性病变，症状较轻或无症状者可不必手术。对于有症状且药物治疗无效的患者，手术可能是必要的，但需谨慎评估风险与收益。
针对胃粘膜脱垂的手术包括腹腔镜下内痔结扎术、直肠悬吊固定术等，具体选择应由医生根据患者病情而定。
在处理胃粘膜脱垂时，应注意避免食用辛辣刺激性食物，以减少胃肠负担，促进恢复。