病情分析：玫瑰糠疹患者可以适量食用鸡蛋。
鸡蛋含有丰富的优质蛋白质，有利于补充营养，促进机体恢复。但需注意的是，对于鸡蛋过敏的患者则不能食用，以免引起皮疹瘙痒等症状。
若患者对鸡蛋不过敏，则可以适量食用；但要避免过量摄入，以免加重胃肠道负担。
饮食调整是辅助治疗玫瑰糠疹的重要措施之一，患者应保持均衡饮食，避免辛辣刺激性食物，如辣椒、生姜等，以减少皮肤不适症状的发生。