病情分析：

传染科，打了狂犬疫苗吃了放芥末的菜，如果身体没有出现不适症状，一般不需要特殊治疗。如果身体出现不适症状，建议患者及时就医，以免延误病情。

1、不需要特殊治疗

芥末是一种比较常见的调味品，在烹饪食物时适当放入一些，可以使食物的味道更加鲜美。如果在打了狂犬疫苗后吃了放芥末的菜，身体没有出现不适症状，一般不需要特殊治疗，建议患者保持清淡饮食，可以多吃新鲜的蔬菜和水果，如西红柿、苹果等，避免食用辛辣刺激性食物，如辣椒、花椒等。

2、需要及时就医

如果患者食用过多的芥末，可能会对胃肠道造成刺激，引起腹痛、腹泻等不适症状，还可能会影响疫苗的效果。如果患者出现上述不适症状，建议患者及时就医，可以在医生指导下使用硫糖铝、蒙脱石散等药物进行治疗，保护胃肠道黏膜，缓解不适症状。

3、多喝水

如果身体出现上述不适症状，建议患者多喝水，可以促进身体新陈代谢，有利于芥末在体内的代谢。

4、清淡饮食

在打了狂犬疫苗后，患者还需要注意保持清淡饮食，避免食用辛辣刺激性食物，如辣椒、花椒等，以免对伤口造成刺激，引起不良反应。

5、避免剧烈运动

在接种狂犬疫苗后，患者需要避免剧烈运动，以免导致身体出汗，从而增加受感染的风险。

如果接种后出现头晕、恶心等不适症状，患者需要及时到医院就诊，以免延误病情。