病情分析：癔症患者应避免食用牛肉和羊肉。
癔症是一种与心理因素密切相关的疾病，其发病机制与大脑皮层功能失调有关。牛肉和羊肉中含有的蛋白质成分较高，摄入后可能会刺激神经系统，导致情绪波动加剧，不利于疾病的控制和管理。因此，对于癔症患者来说，牛肉和羊肉是需要谨慎食用的。
在某些特定情况下，如果患者的病情稳定且没有严重的并发症，适量食用牛肉和羊肉可能不会对病情产生明显影响。但需要注意的是，这种情况下也需遵循低脂、易消化的原则，并注意观察患者的身体反应。
建议癔症患者在饮食方面以清淡为主，可以适当增加新鲜蔬菜和水果的摄入量，如菠菜、苹果等，有助于维持身体健康。同时，保持良好的作息习惯和适度的运动也有助于改善症状。