病情分析：

牛腱子一般需要煮15-30分钟，具体时间需要根据牛腱子的大小进行判断。

牛腱子是牛的小腿部位的一种肌肉，含有丰富的胶原蛋白，能够增加皮肤弹性，补充身体所需要的营养。如果牛腱子比较小，一般煮15分钟左右就可以。如果牛腱子比较大，一般需要煮30分钟左右，这样才能将牛腱子中的营养成分煮熟。在煮牛腱子时，需要注意时间不宜过长，以免导致牛腱子的营养成分流失。此外，如果患者对牛腱子过敏，则不建议食用，以免出现过敏反应，比如皮肤瘙痒、红肿等。

在日常生活中，患者还要注意饮食健康，多吃一些营养物质丰富的食物，比如鸡蛋、瘦肉、排骨等，能够补充身体所需要的营养，有利于身体健康。同时患者还要注意作息规律，保证充足的睡眠时间，避免熬夜。如果患者出现不适症状，建议及时就医治疗。