病情分析：高渗性脱水患儿应补充复方氯化钠溶液、复方乳酸钠山梨醇注射液、醋酸钠林格注射液、碳酸氢钠注射液等电解质溶液。需要强调的是，上述食物并无治疗作用，使用前应咨询医生。
1.复方氯化钠溶液
复方氯化钠溶液中含有钠离子、钾离子等电解质成分，能够补充机体所需的电解质。高渗性脱水会导致体内水分丢失过多，引起电解质紊乱。补充复方氯化钠溶液可纠正低钠血症，缓解头痛、恶心等症状。但需监测患者心率及血压变化，避免过快纠正导致心脏负荷增加。
2.复方乳酸钠山梨醇注射液
复方乳酸钠山梨醇注射液可用于治疗或预防各种原因引起的轻度至中度脱水，该产品含有的乳酸根离子能提高血液pH值，而山梨醇则具有利尿作用。使用复方乳酸钠山梨醇注射液可以改善高渗性脱水患者的代谢状态并促进水分平衡。需注意观察患者是否有过敏反应发生。
3.醋酸钠林格注射液
醋酸钠林格注射液属于等张含钠溶液，适用于高渗性脱水的补液治疗，可纠正体液失衡。补充醋酸钠林格注射液有助于恢复细胞外液容量和稳定电解质浓度。使用时应注意可能出现的输液相关反应如发热或皮疹。
4.碳酸氢钠注射液
碳酸氢钠注射液可用于碱化尿液以及缓解代谢性酸中毒，对于存在呼吸性酸中毒合并代谢性酸中毒的高渗性脱水有较好的疗效。碳酸氢钠注射液可调节体内酸碱平衡，减轻酸中毒症状。需监测患者肾功能以防止长期使用引起的代谢性碱中毒。
在补充电解质溶液的同时，应密切监测患者的水电解质平衡及临床表现，避免过度补液导致水肿或其他并发症的发生。建议定期评估患者的身体状况，如有不适及时就医。