病情分析：肥胖儿童可以适量饮用牛奶。
牛奶富含蛋白质、钙质及维生素D，有助于骨骼生长发育，对维持身体健康有益。但考虑到肥胖儿童的代谢特点，应选择低脂或脱脂牛奶，并注意控制每日摄入量，以减少热量摄入。
肥胖儿童还应注意避免高糖食品，如糖果、糕点等，因为这些食物会增加热量摄入，不利于体重管理。
对于肥胖儿童来说，饮食调整是关键，建议在营养师指导下制定均衡饮食计划，确保充足的营养摄入同时控制热量摄入。