病情分析：多发性硬化症患者可以适量食用鱼油。
鱼油中含有的不饱和脂肪酸具有一定的抗炎作用，而多发性硬化症患者的免疫系统异常活跃，存在炎症反应。适量摄入鱼油可能有助于缓解症状，但具体效果因人而异，需在专业医师指导下进行。
如果患者对鱼类或其制品过敏，则不宜食用鱼油，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。
对于多发性硬化症患者而言，饮食调理是辅助治疗的重要环节，应避免酒精和咖啡因摄入过多，以减少神经系统的刺激。