病情分析：碘缺乏患者可以适量饮用脱脂牛奶，但不能过量。
脱脂牛奶中含有的脂肪较少，不会导致碘缺乏患者摄入过多脂肪，加重病情。适当饮用脱脂牛奶还可以为身体补充一定的营养成分，有利于机体健康。但是需要注意的是，如果患者对脱脂牛奶过敏则不建议饮用，以免出现皮肤瘙痒、红肿等不良反应。此外，患者还需要注意遵医嘱用药，不可盲目自行用药，以免引起不良后果。
除了上述提到的脱脂牛奶外，还可考虑酸奶或低脂奶制品作为替代选择，因为它们也富含钙质且通常较低热量。
对于碘缺乏患者而言，日常生活中应注意合理膳食，保证碘元素摄入充足，同时避免食用可能影响甲状腺功能的食物或药物，如十字花科蔬菜和某些抗甲状腺药物。定期监测甲状腺功能指标是必要的，以确保治疗效果和身体健康。