病情分析：肝腹水患者可以适量食用红小豆。
红小豆富含膳食纤维，可促进胃肠道蠕动，改善便秘症状，从而减轻腹水。但腹水可能表明肝脏疾病的进展，因此，患者在食用前应咨询医生的意见，以免加重病情。
肝腹水患者还需避免高盐饮食，以减少水肿的发生。
对于肝腹水患者来说，日常生活中需注意均衡饮食，同时定期复查肝功能，以便及时发现并处理可能出现的问题。