病情分析：

薄荷冰一般是能吃的，但是要注意适量。

薄荷是一种中药材，具有疏散风热、清利头目、利咽透疹、疏肝行气的功效，在临床上可以用于治疗风热感冒、风疹瘙痒、肝郁气滞等症状。如果患者出现上述症状，可以在医生的指导下使用薄荷进行治疗，通常具有一定的作用。但是薄荷性凉，如果患者过量食用，可能会刺激胃肠道，引起腹痛、腹泻等不适症状，不利于身体健康。因此，患者要注意适量使用。

薄荷除了可以药用之外，还可以用于食用。薄荷含有薄荷脑、薄荷素、异薄荷酮、柠檬烯等成分，可以刺激唾液和胃液的分泌，在一定程度上可以起到增进食欲的作用。另外，还可以起到利尿的作用，能够改善身体水肿的情况。如果患者存在咽喉肿痛、口腔溃疡等疾病，可以遵医嘱使用薄荷进行治疗，通常具有一定的作用。