病情分析：血清乙酰乙酸不能溶解。
血清乙酰乙酸是机体代谢产生的中间产物，主要用于参与酮体的合成和利用，而并非溶解作用。其本身不具备溶解能力，且浓度异常可能是高甘油三酯血症的表现，但并不直接导致血脂增高，而是通过影响血液循环而间接影响血脂水平。
如果患者存在脂肪代谢障碍或糖尿病等疾病时，可能导致血清中的乙酰乙酸积累，进而引起血脂偏高的现象。
在关注血清乙酰乙酸的同时，应定期监测血脂水平，以预防心血管疾病的发生，并采取健康的生活方式，包括均衡饮食和适量运动。