病情分析：空腹血糖7.5mmol/L可能是由饮食不当、胰岛素抵抗、遗传因素等引起的。
1.饮食不当
长期摄入高糖、高脂食物可能导致胰岛β细胞功能受损，从而导致血糖升高。建议调整饮食结构，减少含糖饮料和甜食的摄入，增加蔬菜、水果和全谷类食品的比例。
2.胰岛素抵抗
胰岛素抵抗是指机体对胰岛素作用不敏感，导致血糖无法有效降低。这可能是由于体内激素水平失衡或代谢异常引起的。针对胰岛素抵抗，可以采取生活方式干预，如增加体育锻炼、控制体重等。例如，每周至少进行150分钟中等强度有氧运动，如快走或骑自行车，可以帮助改善胰岛素敏感性。
3.遗传因素
家族史是糖尿病的重要风险因素之一，如果父母或祖辈患有糖尿病，则后代患糖尿病的风险会相应增加。对于有家族史的人群，应定期监测血糖水平并保持健康的生活方式。此外，基因检测也可以帮助评估个体的患病风险，以便采取相应的预防措施。
除了以上提到的原因外，还应注意定期监测血糖水平，以了解病情变化。同时，建议进行口服葡萄糖耐量试验（OGTT）和糖化血红蛋白（HbA1c）检查，这些指标可提供更全面的血糖管理信息。