病情分析：血糖高人群可以适量食用纯牛奶。
纯牛奶中含有一定的蛋白质、脂肪以及钙等营养物质，适当食用有助于补充人体所需的营养成分，不会导致血糖水平急剧上升。但需注意不要过量食用，以免引起不适症状。
如果患者对乳糖不耐受或存在乳蛋白过敏，则不宜饮用纯牛奶。因为这些患者摄入纯牛奶后可能会出现腹胀、腹泻等症状，从而加重病情。
对于血糖高的患者来说，饮食控制至关重要，应避免高糖食物，如糖果、蛋糕等，并保持规律的运动以帮助控制血糖水平。