病情分析：吃氨苄西林期间不能喝酒。
因为氨苄西林属于青霉素类药物，具有一定的毒性，且有一定的副作用，如恶心、呕吐等胃肠道症状，以及皮疹、瘙痒等过敏反应。如果患者本身对青霉素有过敏史，则更有可能发生严重的过敏反应，如荨麻疹、呼吸困难等。若在此时饮酒，尤其是空腹饮酒，会增加肝脏代谢药物和酒精的负担，进一步加重上述不适症状，并可能引发双硫仑样反应，严重者可导致意识丧失、休克甚至死亡。因此，在服用氨苄西林期间应严格禁酒，以确保用药安全有效。
除了氨苄西林外，还有头孢菌素类抗生素，如头孢哌酮钠舒巴坦钠、头孢曲松钠等，也禁止与酒精同食。主要是由于这些药物可以抑制乙醛脱氢酶活性，使体内代谢产生的乙醛无法及时分解，从而引起乙醛蓄积，出现双硫仑样反应。
在使用氨苄西林治疗感染性疾病的同时，应注意观察是否有药物不良反应的发生，如皮疹、腹泻等。若发现异常应及时停药并向医生咨询。此外，建议患者在服药期间避免进食生冷、辛辣刺激性食物，保持充足的休息，有利于促进病情恢复。