病情分析：孕早期可以适量吃榨菜。
孕早期适当吃榨菜可以为身体补充一定的营养物质，如膳食纤维、维生素等，有利于促进胃肠蠕动，改善孕期便秘的情况。但需注意的是，榨菜属于腌制食品，其中含有大量的盐分，因此不建议过量食用，以免导致水钠潴留，引起水肿。
如果孕妇对于榨菜过敏，则不可以吃榨菜，否则可能会出现皮肤瘙痒、红肿等症状。
孕早期饮食应以清淡为主，并且要保证营养均衡全面，避免辛辣刺激性食物以及油腻的食物摄入，同时还要定期到医院做产检。