病情分析：葛根茶具有解表退热、生津止渴、升阳止泻的功效和作用。
1.解表退热
葛根中的黄酮类物质和皂苷具有解热作用，可以缓解发热症状。
2.生津止渴
葛根能够促进唾液分泌，增加水分摄入，从而达到生津止渴的效果。
3.升阳止泻
葛根能提升脾胃功能，改善消化吸收，对于腹泻有较好的治疗效果。
葛根茶适合于外感风寒引起的头痛、发热等症状的人群饮用。但阴虚火旺者应避免过量饮用，以免加重不适。在使用时应注意适量，并注意与其他药物之间的相互作用。