病情分析：胃出血患者应避免食用可能引起胃酸增加的食物，如酸奶。
酸奶中含有乳酸菌和蛋白质，可促进胃酸分泌，增加胃肠道负担，进而加重胃出血的症状。胃出血患者应避免摄入可能刺激胃黏膜的食物和饮料，以减少出血风险。
如果患者对酸奶不过敏且无特殊症状，则可以适量饮用纯牛奶、小米粥等食物。
日常生活中，患者应注意饮食调理，避免辛辣、油腻食物，保持规律进餐习惯，并定期复查胃部状况。